Groch łuskany połówki NUX 400 g to żółty groch o delikatnym, lekko orzechowym smaku, idealny do przygotowywania tradycyjnych zup i sycących potraw. Dzięki usunięciu zewnętrznej łuski i podzieleniu ziaren na połówki groch łatwiej mięknie podczas gotowania, uzyskując delikatną, kremową konsystencję. To popularny składnik polskiej kuchni, szczególnie ceniony za swoje zastosowanie w domowej grochówce i daniach jednogarnkowych. Do czego wykorzystać groch łuskany? Groch żółty łuskany doskonale sprawdzi się do przygotowania tradycyjnej grochówki, zupy krem z grochu, grochu z kapustą oraz aromatycznych dań jednogarnkowych. Można wykorzystać go również do przygotowania warzywnych past kanapkowych, farszów do pierogów, kotlecików roślinnych i gęstych sosów. Po ugotowaniu groch łuskany w połówkach staje się miękki i łatwo się rozpada, dlatego świetnie nadaje się do potraw o kremowej, gęstej konsystencji. Dobrze komponuje się z cebulą, czosnkiem, marchewką, ziemniakami, majerankiem i wędzonymi dodatkami. Jak ugotować groch łuskany? Przed gotowaniem groch należy przebrać i dokładnie przepłukać. Producent zaleca wcześniejsze namoczenie grochu przez kilka godzin. Po namoczeniu należy odlać wodę, ponownie przepłukać ziarna i gotować w świeżej wodzie przez około 45 minut, aż osiągną pożądaną miękkość. Czas gotowania może różnić się w zależności od czasu namaczania oraz oczekiwanej konsystencji. Do zupy krem lub tradycyjnej grochówki groch można gotować dłużej, aż zacznie się rozpadać. Groch łuskany NUX to praktyczny produkt do domowej spiżarni. Opakowanie 400 g pozwala przygotować sycący posiłek dla całej rodziny, a suchy groch można wygodnie przechowywać i wykorzystywać wtedy, gdy jest potrzebny. Kraj pochodzenia: Polska. Skład: 100% groch żółty łuskany, połówki. Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości migdałów, orzechów włoskich, pistacji oraz zbóż zawierających gluten. Masa netto: 400 g. Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci. Po otwarciu opakowanie należy szczelnie zamknąć.