Fasola biała drobna NUX 400 g to suszona fasola pochodząca z Polski, wyróżniająca się niewielkimi, białymi ziarnami, delikatnym smakiem i kremową konsystencją po ugotowaniu. Dzięki drobnym, owalnym nasionom jest uniwersalnym składnikiem codziennej kuchni, doskonale nadającym się do przygotowywania tradycyjnych zup, sałatek, past kanapkowych i dań jednogarnkowych. Drobna biała fasola ma łagodny, subtelny smak, dzięki czemu dobrze komponuje się z warzywami, ziołami, pomidorami i aromatycznymi przyprawami. Po ugotowaniu jej ziarna stają się miękkie, a wnętrze nabiera przyjemnej, kremowej konsystencji. Do czego wykorzystać fasolę białą drobną? Fasola biała drobna doskonale sprawdzi się do przygotowania domowej zupy fasolowej, tradycyjnej fasolki po bretońsku, gulaszów warzywnych i sycących potraw jednogarnkowych. Można dodawać ją również do sałatek, zapiekanek i dań z ryżem. Dzięki delikatnemu miąższowi ugotowana fasola świetnie nadaje się także do przygotowania kremowych past kanapkowych, dipów, zup krem oraz domowych pasztetów roślinnych. Biała fasola szczególnie dobrze komponuje się z cebulą, czosnkiem, marchewką, pomidorami, majerankiem, liściem laurowym i zielem angielskim. Czym różni się fasola biała drobna od fasoli Jaś? Najbardziej widoczną różnicą jest wielkość ziaren. Fasola biała drobna ma mniejsze nasiona niż fasola Jaś i Piękny Jaś. Dzięki temu dobrze sprawdza się w potrawach, w których zależy nam na niewielkich, delikatnych ziarnach, takich jak zupy, sałatki i dania jednogarnkowe. Jak ugotować fasolę białą drobną? Przed przygotowaniem fasolę należy przebrać i dokładnie przepłukać. Następnie zalać zimną wodą i pozostawić do namoczenia na około 8–12 godzin. Po namoczeniu wodę należy odlać, a fasolę ponownie przepłukać. Ziarna zalać świeżą wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować do całkowitej miękkości. Czas gotowania zależy od wieku ziaren i długości namaczania. Fasolę należy zawsze dokładnie ugotować. Nie spożywać surowych ani niedogotowanych ziaren. Kraj pochodzenia: Polska. Skład: 100% fasola biała drobna. Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, orzeszków ziemnych, innych orzechów, nasion sezamu oraz soi. Informacja wynika z konfekcjonowania tych produktów w zakładzie producenta. Masa netto: 400 g. Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i obcych zapachów.